Sourdough baguettes

Yani @yani08
Quick sourdough baguette 🥖 ☺️.
Roti baguettes yang cepat untuk makan malam dg garlic butter 😃
Sourdough baguettes
Quick sourdough baguette 🥖 ☺️.
Roti baguettes yang cepat untuk makan malam dg garlic butter 😃
Cara Membuat
- 1
Campur air dain starter lalu aduk2 dain masukan terigu plus garam,aduk sampai merata lalu diamkan kurang lebih 30 menit tutup dg plastik wrap.
- 2
Setelah 30 menit angkat adonan lipat2 dain bentuk bola lalu diamkan lagi,ulang metode ini hingga 3x dain diamkan selama 4 jam suhu ruang.
- 3
Setelah 6 jam proses kita tuang adonan ke atas meja dain potong jadi 3 bagian, diamkan kurang lebih 1 jam.
- 4
Panaskan oven di suhu 200 derajat taro adonan baguette ke dlm oven dain sesekali semprot dg air,biar steam keluar ulangi sampai adonan mulai coklat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25971292





Komentar