Donat Maizena

Ini kesekian kali nya saya recook resep.donat maizena. Rasa nya seenak itu sih....gak bosen.
Kalau anak cucu ngumpul di rumah, pasti nya saya buat camilan ini untuk snack sore. Kadang masak bareng dengan cucu, walau dapur kotor., tepung berhamburan, tidak mengurangi kegembiraan masak bersama cucunda.
#CINTE_CokelatLezat
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Jakarta
Donat Maizena
Ini kesekian kali nya saya recook resep.donat maizena. Rasa nya seenak itu sih....gak bosen.
Kalau anak cucu ngumpul di rumah, pasti nya saya buat camilan ini untuk snack sore. Kadang masak bareng dengan cucu, walau dapur kotor., tepung berhamburan, tidak mengurangi kegembiraan masak bersama cucunda.
#CINTE_CokelatLezat
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Mixer bahan kering sampai tercampur rata.
- 2
Tambahkan cairan step by step. Mixer sampai setengah kalis. Kemudian tambahkan mentega/,butter.dan garam. Mix.sampai adonan kalis.
- 3
Bentuk bulat, lalu proofing 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup dengan serbet ya. Kalau sudah mengembang, kempeskan adonan, lalu bagi adonan beberapa bagian, rounding (bulatkan), lalu cetak bentuk donat, dengan lubang ditengah. Bisa lihat video yaa. Proofing lagi 10 menit.
- 4
Panaskan minyak agak banyak, gunakan api kecil. Goreng donat, kalau sudah kuning satu sisi nya, dibalik. Lakukan 1 kali balik saja.
- 5
Kalau sudah dingin diberi topping. Untuk topping coklat: celupkan permukaan donat pada coklat lumer, lalu celupkan lagi pada coklat meses. Untuk gula tabur: masukkan gula bubuk ke dalam plastik, lalu masukkan donatnya, dan guncang-guncang agar donat tercampur rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar