Rollitos de Hojaldre con Membrillo, Chocolate y Almendras
En familia, no hay reunión sin hojaldres, dulces o salados, se comen con "ansia"
Si se hacen más pequeños podemos alargar un rato más que se vacie la bandeja 🤣
Rollitos de Hojaldre con Membrillo, Chocolate y Almendras
En familia, no hay reunión sin hojaldres, dulces o salados, se comen con "ansia"
Si se hacen más pequeños podemos alargar un rato más que se vacie la bandeja 🤣
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Prepara los ingredientes. Corta la cantidad de membrillo que vayas a utilizar
- 2
Aplasta el dulce de membrillo con un tenedor, yo he añadido una cucharada de agua tamaño postre, para que quedara más ligero
- 3
Corta la masa de hojaldre en tantos trozos como unidades quieras hacer, pon una cucharada de dulce de membrillo en cada trozo de masa
- 4
Con un cuchillo reparte el membrillo sin llegar a los bordes. Pon un trozo de chocolate en el centro y una cucharada de almendra molida por encima (opcional la almendra)
- 5
Enrolla cada unidad como si fuera un canelón (puedes hacer triángulos si te gusta más)
- 6
Pinta los rollitos con leche y haz unas muescas o pincha la masa con un tenedor
- 7
Cubre por encima con almendras crudas laminadas o granillo. Hornea a 180 grados, hasta que la masa esté cocida y dorada. Deja reposar sobre una rejilla, fuera del horno
- 8
Espolvorea azúcar glasé por encima y si lo deseas puedes poner virutas de chocolate. A disfrutar del partido y de la dulce tentación de chocolate y membrillo. Espero que te gusten.
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