Вареники з вишнями🍒

Name: Вареники з вишнями🍒
Yield: приблизно 45 штук
Cuisine: України
Ingredients: 375 г Борошно; 225 мл Вода (кип’яток); 1.5 дрібки Сіль; 1.5 дрібки Цукор (до тіста); 3 ст. л. Олія; 400 г Вишня без кісточок; 5 ст. л. Цукор (для начинки); 1 ст. л. Кукурудзяний крохмаль; 30 г Вершкове масло (для подачі); 100 г Сметана (для подачі)

Інна Цимбаліст @cook_114444877

🇺🇦Костянтинівка, Миколаївська область

#CookpadФартух2026
Це улюблена страва нашої родини💖 Тільки дозріває вишня влітку то першим ділом готуємо вареники з вишнями - це неймовірне задоволення 🥰
#вареникизвишнями #обід #вареники #домашняїжа

Вареники з вишнями🍒

Інна Цимбаліст @cook_114444877

🇺🇦Костянтинівка, Миколаївська область

Збережено

Інгредієнти

1 ч. 30 хв.

приблизно 45 штук

375 гБорошно
225 млВода (кип’яток)
1.5 дрібкиСіль
1.5 дрібкиЦукор (до тіста)
3 ст. л.Олія
400 гВишня без кісточок
5 ст. л.Цукор (для начинки)
1 ст. л.Кукурудзяний крохмаль
30 гВершкове масло (для подачі)
100 гСметана (для подачі)

Збережено

Кроки

1 ч. 30 хв.

1

Змішайте борошно, сіль, цукор, олію. Додайте кип’яток, замісіть тісто.
2

Дайте тісту відпочити 20 хвилин, обгорніть харчовою плівкою.
3

Розкачайте тісто, виріжте кружечки діаметром 8.5 см та 7.5 см.
4

Змішайте цукор з крохмалем, посипте на кружечки.
5

Викладіть вишні на кружечки.
6

Заліпіть краї, сформуйте вареники (вихід приблизно 45 штук).
7

Варіть у киплячій підсоленій воді 3-4 хвилини після спливання. Готові вареники полийте розтопленим вершковим маслом та подавайте зі сметаною.

Поради

Для кращого смаку можна додати ванільний цукор до начинки.

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Інна Цимбаліст @cook_114444877

20 Червня 2026, 10:59

🇺🇦Костянтинівка, Миколаївська область

Домашня кухня - це любов, турбота і трохи магії.Я готую для своєї родини й ділюся рецептами які зігрівають дім. Нехай мої страви стануть для вас натхненням і впевненістю, що готувати може кожен.@innesa_braun Instagramhttps://www.facebook.com/share/1b7BBqZdJ2/

Коментарі (7)

Карина @cook_115361023

05 Липня 2026, 07:59

дякую за рецепт, вийшли дуже смачні вареники!

Ключові слова

вареники з вишнею

Схожі рецепти

Більше рецептів