برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد نخودچی را با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی برود و کمی تغییر رنگ دهد.
- 2
روغن و پودر قند را با همزن بزنید تا کرمرنگ شود.
- 3
هل و زعفران گلاب را اضافه کنید و مخلوط کنید.
- 4
آرد نخودچی تفتدادهشده را کمکم اضافه و ورز دهید تا خمیر نرم شود.
- 5
خمیر را به ضخامت 1سانتیمتر باز کنید و قالب بزنید.
- 6
شیرینیها را روی کاغذ روغنی در قابلمه بچینید.
- 7
قابلمه را روی شعله پخشکن با حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید.
- 8
حدود 20دقیقه بپزید تا شیرینیها کمی طلایی شوند.
ترفندها
تفت دادن آرد نخودچی باعث بهبود عطر و طعم و خوشمزه تر شدن شیرینی میشود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26104933
نظرات