Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με τα όλα της

Ενα γρήγορο γεύμα όταν δεν έχεις πολύ χρόνο για μαγείρεμα ή δουλεύεις σχεδόν όλη μέρα και γυρνάς σπίτι και δεν έχεις κουράγιο να φτιάξεις τίποτα. Προσωπικά με έχει βολέψει διότι θέλει λίγο χρόνο προετοιμασία και το έχω έτοιμο στο ψυγείο από τη προηγούμενη ημέρα και εκείνη την ώρα βάζω μόνο το dressing.
Έχεις τα ζυμαρικά σου έτοιμα σε 7 λεπτά , ή ακόμη και βρασμένα (να έχουν κρυώσει καλύτερα) , τα λαχανικά σου πλυμένα, κομμένα σε 2 λεπτά και τη πρωτεΐνη σου, το αυγό, μπορείς να το έχεις ήδη βρασμένο από πριν,για λιγότερο χρόνο. Η προετοιμασία δεν σου παίρνει παραπάνω από 15 λεπτά. Και έχεις ένα έτοιμο γεύμα.
Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με τα όλα της
Ενα γρήγορο γεύμα όταν δεν έχεις πολύ χρόνο για μαγείρεμα ή δουλεύεις σχεδόν όλη μέρα και γυρνάς σπίτι και δεν έχεις κουράγιο να φτιάξεις τίποτα. Προσωπικά με έχει βολέψει διότι θέλει λίγο χρόνο προετοιμασία και το έχω έτοιμο στο ψυγείο από τη προηγούμενη ημέρα και εκείνη την ώρα βάζω μόνο το dressing.
Έχεις τα ζυμαρικά σου έτοιμα σε 7 λεπτά , ή ακόμη και βρασμένα (να έχουν κρυώσει καλύτερα) , τα λαχανικά σου πλυμένα, κομμένα σε 2 λεπτά και τη πρωτεΐνη σου, το αυγό, μπορείς να το έχεις ήδη βρασμένο από πριν,για λιγότερο χρόνο. Η προετοιμασία δεν σου παίρνει παραπάνω από 15 λεπτά. Και έχεις ένα έτοιμο γεύμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα βράζουμε τα μακαρόνια, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και λίγο λιγότερο (al dente).
- 2
Σουρώνουμε τα μακαρόνια, ρίχνουμε μια κουταλιά λάδι για να μη κολλήσουν και τα ανακατεύουμε.
- 3
Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ και κόβουμε το μαρούλι, αφού το έχουμε πλύνει καλά, σε λωρίδες και έπειτα ξανά στη μέση για να βγουν πιο μικρά κομμάτια.
- 4
Στη συνέχεια, κόβουμε το αγγούρι και τη πιπεριά σε κυβάκια, τα ντοματίνια σε κομματάκια στα τέσσερα, και τρίβουμε το καρότο στο τρίφτη. Τα βάζουμε όλα στο μπολ και περιχύνουμε από πάνω κρέμα Βαλσάμικο.
- 5
Βάζουμε από πάνω και το αυγό κομμένο, ρίχνουμε το λάδι, το αλάτι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί να ομογενοποιηθούν.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια