Lumpur surga

Name: Lumpur surga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 telur; 10 sdm gula; 2 sdm terigu(bisa ganti tepung beras); 125 santan(kara 65+air); Sejumput Garam; secukupnya Pewarna hijau; 125 ml air; 400 ml santan (130 ml kara+air); 1 sdm tepung beras; 1 sdm maizena; 2 sdm gula; 1/2 sdt garam

Dini Andariska @dini_andariska

Ini buat jualan pas cfd

Lebih banyak

Lumpur surga

Dini Andariska @dini_andariska

Ini buat jualan pas cfd

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan hijau
3telur
10 sdmgula
2 sdmterigu(bisa ganti tepung beras)
125santan(kara 65+air)
SejumputGaram
secukupnyaPewarna hijau
125 mlair
Lapisan atas(putih)
400 mlsantan (130 ml kara+air)
1 sdmtepung beras
1 sdmmaizena
2 sdmgula
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sembari memanaskan kukusan. Kocok telur dan gula hingga larut,Campur semua lapisan pertama hingga rata
2

Masukkan adonan 3/4 wadah, kukus 15-20 menit
3

Lanjut lapisan putih sembari mengukus
4

Campur semua dalam panci, aduk sampai meletup2
5

Tuang adonan putih ke atas lapisan hijau
6

Kukus lagi hingga 10-15 menit
7

Sajikan,dingin lebih enak