Tahu Walik Aci

Bismillah ...
Siapa yang bisa nolak cemilan yang satu ini?
Tahu yang garing ketemu dengan isian acinya yang gurih dan kenyal. Mau lagi dan lagi deh pokoknya.
Tentunya aku pakai tepung tapioka andalan yaitu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Yang punya kualitas juara untuk segala olahan per acian.
Tahu Walik Aci
Bismillah ...
Siapa yang bisa nolak cemilan yang satu ini?
Tahu yang garing ketemu dengan isian acinya yang gurih dan kenyal. Mau lagi dan lagi deh pokoknya.
Tentunya aku pakai tepung tapioka andalan yaitu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Yang punya kualitas juara untuk segala olahan per acian.
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu pong lalu belah tengahnya kemudian dibalik. Keruk isian tahu untuk campuran isian, sisihkan.
- 2
Campur bagian tahu yang sudah dikeruk dengan tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan irisan daun bawang. Tambahkan juga Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung.
- 3
Aduk rata lalu tuangkan air mendidih secara bertahap sambil diaduk sampai adonan terasa sudah cukup berat. Siap untuk dijadikan isian.
- 4
Isikan ke dalam tahu yang sudah dibalik. Lakukan hingga selesai. Lalu goreng di minyak yang sudah panas, goreng sampai bagian luar tahu garing lalu angkat.
- 5
Tahu walik aci siap untuk disajikan. Bisa dinikmati dengan cabe rawit sambal kecap, ataupun sambal kacang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar