طالبی را خرد کردم و به مدت ۲ ساعت در فریزر گذاشتم تا نیمه یخ زده شود.

بعد از ۲ ساعت با همه مواد داخل دستگاه میکسر ریختم تا کاملا یکدست شود.

بعد در ظرف فلزی درب دار ریختم و داخل فریزر گذاشتم.

بعد از یک ساعت از فریزر درآوردم و با چنگال خوب هم زدم و دوباره داخل فریزر گذاشتم این کار را ۴ تا ۵ بار انجام دادم. بعد یک شب داخل فریزر گذاشتم.

برای سرو بستنی را ۵ دقیقه بیرون گذاشتم و بعد اسکوپ زدم و داخل نان بستنی گذاشتم.