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「酢玉ねぎ」りんご酢で健康効果倍増!
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「酢玉ねぎ」りんご酢で健康効果倍増!-レシピのメイン写真

「酢玉ねぎ」りんご酢で健康効果倍増!

満足庵
満足庵 @cook_40043243

コレステロールが気になる方には必須の酢玉ねぎ‼️リンゴ酢を使ってW効果

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「酢玉ねぎ」りんご酢で健康効果倍増!

満足庵
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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 一つまみ
  • A リンゴ酢 100cc
  • A はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの一番下のオレンジの皮を置いて置く

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにして15分ほど空気が触れるように置いて置く

    • 「酢玉ねぎ」りんご酢で健康効果倍増!作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル入れてオレンジ色の皮を先に炒める(ケルセチンという抗酸化作用が得られる)

    • 「酢玉ねぎ」りんご酢で健康効果倍増!作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎと塩を入れてしんなりするまで炒める

    • 「酢玉ねぎ」りんご酢で健康効果倍増!作り方4写真
  5. 5

    保存容器に移し蜂蜜とリンゴ酢を入れる

    • 「酢玉ねぎ」りんご酢で健康効果倍増!作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり。

  7. 7

    鮭を、焼いて酢玉ねぎをかけるだけで美味しく頂けます。食べる時は皮は取り除きます。

    • 「酢玉ねぎ」りんご酢で健康効果倍増!作り方7写真

コツ・ポイント

コレステロールが気になってきたので玉ねぎとリンゴ酢を合わせてみました。簡単に作れるの常備して、魚、肉、サラダなどなどかけて食べてます。

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満足庵
満足庵 @cook_40043243
2026/06/26 12:38に公開
介護食やシニアの体に良い食事、少しでも簡単に出来る料理試行錯誤中です。
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このレシピのキーワード

はちみつ 玉ねぎ

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