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生クリームたっぷりパンナコッタ
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生クリームたっぷりパンナコッタ-レシピのメイン写真

生クリームたっぷりパンナコッタ

KIKO姫
KIKO姫 @cook_40089609

生クリーム200mlを消費したくてAIに相談して出来たレシピ

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材料

プリンカップ4個分
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 150ml
  • 砂糖 40〜50g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2(ゼラチン用)
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水にふり入れてふやかす。

  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れて温め、沸騰直前で火を止める。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンを加えてよく溶かす。

  4. 4

    生クリームを加えて混ぜる。

  5. 5

    器に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

コツ・ポイント

ゼラチンをしっかり溶かすことで、なめらかな食感に仕上がります。

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KIKO姫
KIKO姫 @cook_40089609
2026/06/28 12:30に公開
料理初心者。母親は超料理上手。レシピを見て、材料をわざわざ揃えて作るのは大の苦手。冷蔵庫にあるものから、何が出来るのか考えて作るのが好き。献立も事前には殆ど考えず、買い物に行った時に、お安くなっている材料で考えちゃいます。基本、自分のレシピには写真も動画も載せません。殆ど覚書として使っています。
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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