Kremesan

Name: Kremesan
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung tapioka Rose Brand; 4 SDM tepung beras Rose Brand; 2 bungkus santan instan (@65 ml); 500 ml air ungkepan ayam (bisa juga air biasa); 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 siung bawang putih halus (resep asli 1 sdt bawang putih bubuk); 1/2 sdt kunyit bubuk; 2 butir telur ayam; 1 sdt baking soda; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Ika S. Arianto @ika_cook21

Ambon, Maluku, Indonesia

Kelas KaMI kembali hadir. Kali ini dengan tema Ayam Goreng. Aku coba buat ayam goreng kremesan. Langsung berhasil 🥰

Di resep ini, aku pakai tepung tapioka & tepung beras Rose Brand, yang membuat kremesan ini renyah banget.

Source: Kak @tommy1103
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26074955

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGoreng2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#29/6/2026

Kelas KaMI kembali hadir. Kali ini dengan tema Ayam Goreng. Aku coba buat ayam goreng kremesan. Langsung berhasil 🥰

Di resep ini, aku pakai tepung tapioka & tepung beras Rose Brand, yang membuat kremesan ini renyah banget.

Source: Kak @tommy1103
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26074955

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGoreng2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#29/6/2026

Lebih banyak

Kremesan

Ika S. Arianto @ika_cook21

Ambon, Maluku, Indonesia

Kelas KaMI kembali hadir. Kali ini dengan tema Ayam Goreng. Aku coba buat ayam goreng kremesan. Langsung berhasil 🥰

Di resep ini, aku pakai tepung tapioka & tepung beras Rose Brand, yang membuat kremesan ini renyah banget.

Source: Kak @tommy1103
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26074955

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGoreng2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#29/6/2026

Kelas KaMI kembali hadir. Kali ini dengan tema Ayam Goreng. Aku coba buat ayam goreng kremesan. Langsung berhasil 🥰

Di resep ini, aku pakai tepung tapioka & tepung beras Rose Brand, yang membuat kremesan ini renyah banget.

Source: Kak @tommy1103
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26074955

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGoreng2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#29/6/2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

10 orang

Kremesan:
250 gramtepung tapioka Rose Brand
4 SDMtepung beras Rose Brand
2 bungkussantan instan (@65 ml)
500 mlair ungkepan ayam (bisa juga air biasa)
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 siungbawang putih halus (resep asli 1 sdt bawang putih bubuk)
1/2 sdtkunyit bubuk
2 butirtelur ayam
1 sdtbaking soda
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Siapkan bahan2.
2

Campur semua bahan kecuali baking soda. Aduk sampai tidak bergerindil. Beri baking soda, aduk kemudian saring.
3

Panaskan minyak kemudian tuang adonan ke dalam minyak panas. Diamkan beberapa saat sampai bersarang & kokoh kemudian lipat. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan.
4

Kremesan siap disajikan bersama ayam. Selamat menikmati.