Ayam Goreng Ketumbar Ala Resto
Bismillah...
Nah sebelum nya sudah pernah buat ayam goreng ketumbar tapi versi sat set alias pakai bumbu bumbu yang sachet jadi tinggal cemplang cemplung. Tapi kali ini belajar bikin pakai bumbu buat sendiri ala pak @tommy1103 . Mantap hasil nya, karena ini salah satu produk dari resto nya pak Tommy.
Nah karena mantap hasilnya itu dari bumbu buatan sendiri pasti nya pakai produk dari Rose Brand dong ya,sudah tidak diragukan lagi.
#Bunda_Lia #KelasKaMI_AyamGoreng #CINTE_KelasAyamGoreng #AyamGorengnyaKomjak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia
Ayam Goreng Ketumbar Ala Resto
Bismillah...
Nah sebelum nya sudah pernah buat ayam goreng ketumbar tapi versi sat set alias pakai bumbu bumbu yang sachet jadi tinggal cemplang cemplung. Tapi kali ini belajar bikin pakai bumbu buat sendiri ala pak @tommy1103 . Mantap hasil nya, karena ini salah satu produk dari resto nya pak Tommy.
Nah karena mantap hasilnya itu dari bumbu buatan sendiri pasti nya pakai produk dari Rose Brand dong ya,sudah tidak diragukan lagi.
#Bunda_Lia #KelasKaMI_AyamGoreng #CINTE_KelasAyamGoreng #AyamGorengnyaKomjak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan jeruk nipis selama 15 menit. Lalu cuci bersih kembali.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tuang ke dalam wadah ayam. Tambahkan ketumbar, maizena, tapioka, kaldu bubuk,lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Diamkan minimal ± 15 menit. Lebih lama lebih baik.
- 3
Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil dengan minyak panas. Goreng setiap sisi selama 7 menit hingga kuning keemasan. Angkat. Diamkan hingga agak hangat dan goreng kedua kalinya sebentar saja agar lebih garing. Angkat.
- 4
Sajikan untuk keluarga tercinta 🥰
Tips
Disini saya tidak menggunakan micin karena memang tidak suka,jadi untuk pengganti micin saya gunakan gula pasir.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar