Daging oven

Name: Daging oven
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging Sapi Has dalam, potong besar jadi 6 potong; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 2 sachet Kecap Manis; 1 sachet Ladaku; 1 sdm Lada Hitam; 5 sdm Cuka

Selvy Manopo @cook_2585581

Malang

Ingin steak...

Lebih banyak

Daging oven

Selvy Manopo @cook_2585581

Malang

Ingin steak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

6 porsi

1 kgDaging Sapi Has dalam, potong besar jadi 6 potong
1 sdtGaram
1 sdtGula
2 sachetKecap Manis
1 sachetLadaku
1 sdmLada Hitam
5 sdmCuka

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Campur semua bumbu... aduk2 hingga tercampur rata.
2

Masukkan Daging yg sdh dipotong menjadi 6. Remas2 hingga bumbu merata & meresap dlm daging.
3

Jika sdh merata. Masukkan ke dlm kulkas selama 1jam.
4

Jika sdh 1 jam, keluarkan dri kulkas. Panaskan oven 225 celcius. Masukan daging. Oven selama kurleb 2jam.
5

10 menit pertama balik2 daging. 1 jam pertama pakai oven dgn api bawah. 1jam kedua pake api atas.
6

Jika sdh berubah warna, angkat & keluarkan dri oven. Sajikan