181. Tostas de Queso Fresco y Anchoas

En casa, mi marido Manuel Jesús es un especialista en preparar bocadillos, y para este Reto de animar a nuestra selección de fútbol, hemos trabajado los dos en equipo para montar el plato. Mientras se tostaba el pan, cortábamos el resto de ingredientes. Así hemos disfrutado compartiendo el momento. Ahora sólo queda que ganemos el partido. ¡Ánimo chicos a por la victoria! 🇪🇦⚽️👏🇪🇦
181. Tostas de Queso Fresco y Anchoas
En casa, mi marido Manuel Jesús es un especialista en preparar bocadillos, y para este Reto de animar a nuestra selección de fútbol, hemos trabajado los dos en equipo para montar el plato. Mientras se tostaba el pan, cortábamos el resto de ingredientes. Así hemos disfrutado compartiendo el momento. Ahora sólo queda que ganemos el partido. ¡Ánimo chicos a por la victoria! 🇪🇦⚽️👏🇪🇦
Pasos de la receta
- 1
Dispón los ingredientes para preparar las tostas. Comienza tostando la rebanada de pan serrano hasta que esté dorada, en mi caso, lleva varios minutos.
- 2
Frota el ajo sobre el pan caliente. A nosotros nos encanta el ajo, pero si no os gusta, podéis obviar este paso.
- 3
Añade el AOVE por encima del pan.
- 4
Corta el pan en porciones si lo deseas.
- 5
Corta el queso fresco en láminas y colócalo sobre el pan.
- 6
Lava, parte los tomates cherry a la mitad y distribúyelos.
- 7
Cubre con las anchoas.
- 8
Corona cada porción con una aceituna.
- 9
Sujetando con un palillo la tosta.
- 10
Lleva a la mesa y coge una porción.
- 11
¡A disfrutar! Qué buena combinación de sabores.
- 12
Buen provecho.
Consejos
Puedes añadir un poco de pimienta negra o hierbas frescas para darle un toque extra de sabor.
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