برغل بالكوسة والباذنجان
الخطوات
- 1
يغسل العدس وينقع في الماءثم يصفى
- 2
يحمر البصل ثم يضاف صلصة الطماطم و الكمون والملح والفلفل والبابريكاوالكزبرة
- 3
يضاف العدس والبرغل والماء ويترك على نار هادئة حتى ينضج
- 4
يقطع الكوسة والباذنجان يحمر في الزيت
- 5
يضاف الكوسة والباذنجان والبقدونس ويقلب جيدا
- 6
يصب في قوالب ثم يقلب ويزين بالبقدونس ويقدم ساخنا
- 7
تنزين الطبق بالبقدونس والباذنجان والكوسة
- 8
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26249299
















التعليقات