Chiffon Pisang Coklat

Source yt Luis Widarto & yt jessica huang
#CookpadApron2026 #Serbabuah #CookpadCommunity_Sumut #Horas_AndalimanSerbabuah
Chiffon Pisang Coklat
Source yt Luis Widarto & yt jessica huang
#CookpadApron2026 #Serbabuah #CookpadCommunity_Sumut #Horas_AndalimanSerbabuah
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang pakai garpu.
- 2
Aduk rata kuning telur, masukkan pisang dan minyak aduk rata kembali.
- 3
Masukkan santan dan tepung aduk rata sampai licin, sisihkan.
- 4
Mixer putih telur dan garam sampai berbuih masukkan air jeruk nipis sambil terus di mixer,lalu masukkan gula pasir secara bertahap (3 tahap) mixer sampai mengembang.
- 5
Masukkan adonan putih telur secara bertahap ke dalam adonan A aduk balik sampai tercampur rata
- 6
Masukkan adonan dalam cetakan kemudian masukkan chocochip secukupnya dan masukkan adonan, chocochip kemudian aduk dengan sumpit (me loyang diameter 16 dan loyang diameter 10cm) lbh jelas liat youtube jessica huang
- 7
Oven dgn suhu 170°C api atas 150°℃ api bawah selama 10 menit (sampai berkulit bagian atasnya)lalu slit/iris bagian atasnya, masukkan kembali ke dalam oven. turunkan suhu 140'C api atas 150%C api bawah, panggang selama
20 menit.
turunkan kembali suhu 120°C api
atas 130 api bawah, panggang selama 25 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing) - 8
Setelah matang, angkat dan balik loyangnya, tunggu sampai dingin lalu potong sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar