Brownies Amanda Versi_ku
Bismillah ..
Salah satu cake favorit dan terlaris di bakulanku. Semakin premium bahan² yang digunakan maka akan menghasilkan brownies Amanda yang sesungguhnya, ga perlu antri lagi dong...
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_CokelatLezat2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy
Brownies Amanda Versi_ku
Bismillah ..
Salah satu cake favorit dan terlaris di bakulanku. Semakin premium bahan² yang digunakan maka akan menghasilkan brownies Amanda yang sesungguhnya, ga perlu antri lagi dong...
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_CokelatLezat2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mikser dengan kecepatan tinggi bahan A hingga putih dan mengembang
- 2
Matikan mikser masukkan bahan B,mikser dengan kecepatan rendah sampai tercampur saja. Matikan mikser
- 3
Ambil 5 SDM adonan, campurkan ke dalam campuran bahan C. Lalu tuangkan campuran ini ke dalam adonan, aduk balik hingga rata. Pastikan tidak ada minyak menggumpal di dasar adonan
- 4
Siapkan loyang, aku 20x20 yang sudah dioles margarin dan diayak tipis tepung terigu. Tuang 330 gr adonan, hentakkan 3x lalu kukus 10 menit. Pastikan kukusan telah mendidih dan beruap banyak.
- 5
Untuk bahan lapisan campurkan 120-130 gr adonan ke dalam kental manis aduk rata. Lalu tuang ke dalam loyang lanjutkan kukus 10 menit. Lalu tuang semua sisa adonan dan lanjutkan kukus 15 menit
- 6
Setelah matang keluarkan dari loyang dan biarkan uap panas hilang di atas cooling rak. Hias sesuai selera
- 7
Dimakan polos tanpa topping pun sudah sangat nikmat
Tips
Jangan lupa, bungkus tutup kukusan agar air tidak menetes ke kue. Kecuali bila menggunakan klakat, maka tutup tak perlu dibungkus
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar