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レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム
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レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム

こめこ
こめこ @cook_111630758

電子レンジで簡単に、卵1つで作れるレシピです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

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レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム

こめこ
こめこ @cook_111630758

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材料

  • 卵 1個
  • 砂糖 35g
  • 米粉(幸田商店 米の粉)使用 20g
  • 牛乳 160g
  • バニラオイルまたはエッセンス 3~5滴
  • お好みで
  • 無塩バター 10g
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作り方

  1. 1

    全卵と砂糖、バニラオイルを入れ混ぜ、米粉も入れて粉気が無くなるまで混ぜる

    • レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム作り方1写真
  2. 2

    牛乳を入れ混ぜる

    • レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム作り方2写真
  3. 3

    ラップをして電子レンジ600w1分加熱し、混ぜる

  4. 4

    さらに600w30秒×2加熱し、その都度混ぜる

  5. 5

    全体がトロッとしたら、お好みでバターを加え混ぜる

  6. 6

    カスタードをザルで漉しながら流し入れて平らにし、表面にラップをピッタリと密着させ、上下に保冷剤を置いて冷蔵庫で冷やす

    • レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム作り方6写真
  7. 7

    しっかり冷えたらゴムベラでカスタードを軽くほぐす

コツ・ポイント

加熱時間は電子レンジの機種によって調節してください。

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こめこ
こめこ @cook_111630758
2026/07/11 07:29に公開

このレシピのキーワード

米粉 牛乳 卵 米

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