Brokoli bawang putih
Hendro Pranata @cook_hendropranata
Pengen masak brokoli yg warna nya hijau segar dengan bawang
Brokoli bawang putih
Pengen masak brokoli yg warna nya hijau segar dengan bawang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan brokoli, potong2 sesuai kebutuhan dan rendam dengan garam 1sdm, lama ±5 menit dan bilas sampai bersih
- 2
Didihkan air, lalu masukkan brokoli dan tunggu sampai mendidih lalu tiriskan dan angin2kan biar tidak overcook
- 3
Siapkan minyak dan goreng sebagian besar bawang(campurkan garam kalau mau asin) sampai kecoklatan dan sisihkan
- 4
Membuat saos, campurkan air, sisa bawang, garam, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, moto/kaldu dan tepung aduk lalu panaskan di wajan sampai mengental lalu angkat dan siram ke brokoli dan taburkan bawang goreng ke atas brokoli
Cooksnap
Masak untuk salah satu hobi, makanan yang dibuat sesederhana mungkin dengan bumbu minimalis tapi ttep enak dan sehat, resep masak dari kluarga, teman dan inet tentunya (IT programmer)
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26302579
Komentar