270. Mochi Ubi Kuning Isi Cokelat
🍠 Mochi ubi kuning adalah kudapan padat nutrisi yang tinggi akan karbohidrat kompleks, serat, beta karoten, dan antioksidan. Dalam setiap porsi mochi ubi (sekitar 100 gram).
Saya ingin mengajarkan anak-anak suka makanan homemade dengan bahan dari alam, olahan ubi kuning gluten free dengan menggunakan tambahan tepung ketan. Tidak lupa saya menambahkan isian cokelat di dalam mochinya, sehingga masih ada rasa manis walaupun adonan tanpa tambahan gula. Menjadi sarana sensory play anak ikut serta membantu selama proses memasak mochi ubi dengan manfaat stimulasi yg beragam.
Rasa mochinya lembut, kenyal, dan manis alami ubi kuning berpadu cokelat, salah satu menu favorit anak-anak di rumah. Silahkan dicoba resepnya 🍫
Poin16
#CocomtangPost_SayangAnak26 #CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
270. Mochi Ubi Kuning Isi Cokelat
🍠 Mochi ubi kuning adalah kudapan padat nutrisi yang tinggi akan karbohidrat kompleks, serat, beta karoten, dan antioksidan. Dalam setiap porsi mochi ubi (sekitar 100 gram).
Saya ingin mengajarkan anak-anak suka makanan homemade dengan bahan dari alam, olahan ubi kuning gluten free dengan menggunakan tambahan tepung ketan. Tidak lupa saya menambahkan isian cokelat di dalam mochinya, sehingga masih ada rasa manis walaupun adonan tanpa tambahan gula. Menjadi sarana sensory play anak ikut serta membantu selama proses memasak mochi ubi dengan manfaat stimulasi yg beragam.
Rasa mochinya lembut, kenyal, dan manis alami ubi kuning berpadu cokelat, salah satu menu favorit anak-anak di rumah. Silahkan dicoba resepnya 🍫
Poin16
#CocomtangPost_SayangAnak26 #CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi dan haluskan, tambahkan tepung ketan, susu UHT, dan air secara bertahap. Uleni hingga kalis dan adonan bisa dibentuk
- 2
- 3
Ambil sekitar 100 g adonan, tambahkan selai coklat. Tutup kembali adonan mochi dan tekan supaya bentuknya lebih lebar. Panaskan margarin dalam wajan dengan api kecil
- 4
Masukkan adonan mochi, masak sampai kecoklatan di satu sisi, balik mochi kemudian tutup wajannya (kurang lebih 5 menit). Masak sampai mochi matang
- 5
Tata Mochi Ubi Kuning Isi Cokelat di piring saji, sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar