Porcsinos, tojásos, virslis cukkini

Name: Porcsinos, tojásos, virslis cukkini
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg cukkini; 5 dkg porcsin levél; 4 tojás; 5 db virsli; Kis csokor bazsalikom levél; 2 új lilahagyma; 1 evőkanál étolaj; Ízlés szerint só, őrölt feketebors

Éva Furó @cook_Vicuska55

Egy nagyon gyors ebéd vagy vacsora, kevés hozzávalóból.

Olvass tovább

Porcsinos, tojásos, virslis cukkini

Éva Furó @cook_Vicuska55

Egy nagyon gyors ebéd vagy vacsora, kevés hozzávalóból.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

2 adag

30 dkgcukkini
5 dkgporcsin levél
4tojás
5 dbvirsli
Kis csokorbazsalikom levél
2új lilahagyma
1 evőkanálétolaj
Ízlés szerintsó, őrölt feketebors

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A porcsint mossuk, lecsöpögtetjük, a virslit megpároljuk, a hagymát, cukkinit felszeleteljük. 1 evőkanál olajon a cukkinit, hagymát elkezdjük pirítani...
2

.....teszünk rá bazsalikom levelet, amikor jól megpirult rátesszük a porcsint, tovább pirítjuk.
3

Közben a tojást felverjük fűszerezzük, a felkarikázott virslit is hozzáadjuk, majd ráöntjük a tojást....
4

...fedő alatt készre sütjük, megszórjuk bazsalikom levéllel....
5

...és tálaljuk.