Crema Lotus fit 🍪
Otro de mis experimentos que ha salido bien y vengo a compartiroslo 😁. Me inspire en la salsa de queso fresco que hice para los espaguetis. Quería algo dulce, alto en proteína y que no aportara demasiadas calorías para merendar, ya que el heladito por las tardes me tienta mucho y todas las tardes no puede ser 😅
Crema Lotus fit 🍪
Otro de mis experimentos que ha salido bien y vengo a compartiroslo 😁. Me inspire en la salsa de queso fresco que hice para los espaguetis. Quería algo dulce, alto en proteína y que no aportara demasiadas calorías para merendar, ya que el heladito por las tardes me tienta mucho y todas las tardes no puede ser 😅
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bol, echar el queso fresco, un chorrito de edulcorante, un chorrito de leche y 3 galletas Lotus. (Mejor no pasarse con las cantidades e ir añadiendo el edulcorante y la leche según textura y dulzor deseado).
- 2
Dale caña a la batidora hasta obtener una mezcla homogénea
- 3
Servir en dos vasos (yo utilicé los propios envases del queso fresco ya que vienen con tapa y son prácticos) y espolvorear canela al gusto y decorar con media galleta Lotus
- 4
Deja reposar 6-8h en la nevera y a disfrutar! 😋
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