Banana Ball Bomb
Bocil bilang ini namanya banana ball, soalnya pisang dibulat-bulatin trus dikasih isian selai coklat jadinya isiannya lumer terus.
Untuk banana ball ini takaran tepung mengikuti banyaknya pisang yang digunakan, kebetulan saya pake pisang mahuli, pisangnya kecil-kecil jadinya takaran tepung disesuaikan.
Banana Ball Bomb
Bocil bilang ini namanya banana ball, soalnya pisang dibulat-bulatin trus dikasih isian selai coklat jadinya isiannya lumer terus.
Untuk banana ball ini takaran tepung mengikuti banyaknya pisang yang digunakan, kebetulan saya pake pisang mahuli, pisangnya kecil-kecil jadinya takaran tepung disesuaikan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang beserta kulitnya selama kurang lebih 7-10 menit.
- 2
Selanjutnya pisahkan dari kulitnya, haluskan daging pisang dengan garpu.
- 3
Campur pisang dengan tepung, kemudian aduk rata.
- 4
Olesi tangan dengan sedikit minyak goreng, kemudian pipihkan adonan. Beri isian selai. Bulatkan.
- 5
Baluri bola pisang dengan tepung roti, goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.
Tips
1. Bisa menggunakan pisang apa saja
2. Takaran tepung sesuaikan dengan tekstur akhir, jika adonan sudah bisa dibentuk maka takaran tepung sudah cukup.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar