كيكة القهوة اللذيذة بصوص القهوة

Name: كيكة القهوة اللذيذة بصوص القهوة
Yield: 8 قطع
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب دقيق; 3 حبات بيض; 1 كوب سكر; 1/2 كوب زيت; 1 كوب حليب; 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان; 1 ملعقة كبيرة (اختياري) كاكاو; 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; رشة ملح; 1/2 كوب حليب لصوص القهوة; 2 ملعقة كبيرة سكر لصوص القهوة; 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان لصوص القهوة; 1 ملعقة صغيرة (اختياري) نشا لصوص القهوة

Om-Ahmad @cook_30113271

نكهة القهوة متميز👌

اقرأ المزيد...

كيكة القهوة اللذيذة بصوص القهوة

Om-Ahmad @cook_30113271

نكهة القهوة متميز👌

تم الحفظ

المكوّنات

8 قطع

2 كوبدقيق
3 حباتبيض
1 كوبسكر
1/2 كوبزيت
1 كوبحليب
2 ملعقة كبيرةقهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة كبيرة(اختياري) كاكاو
1 ملعقة كبيرةبيكنج باودر
1 ملعقة صغيرةفانيليا
رشةملح
1/2 كوبحليب لصوص القهوة
2 ملعقة كبيرةسكر لصوص القهوة
1 ملعقة كبيرةقهوة سريعة الذوبان لصوص القهوة
1 ملعقة صغيرة(اختياري) نشا لصوص القهوة

تم الحفظ

الخطوات

1

ذوّبي القهوة في الحليب الدافئ.
2

اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح لونه فاتحًا.
3

أضيفي الزيت ثم الحليب المذاب فيه القهوة مع الخفق.
4

انخلي الدقيق مع البيكنج باودر والكاكاو والملح، وأضيفيه تدريجيًا مع التقليب برفق.
5

اسكبي الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق.
6

ضعي القالب في الرف الوسط من الفرن المسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية.
7

اخبزي لمدة 35–40 دقيقة حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.
8

لتحضير الصوص: اخلطي الحليب مع السكر والقهوة والنشا، وارفعيه على النار مع التقليب حتى يثقل قليلًا.
9

بعد أن تبرد الكيكة قليلًا، اسقيها بالصوص وزينيها برشة كاكاو أو قهوة.