CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tahu Kocek
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tahu Kocek

Tahu Kocek

Tiara Ratu Primadhini
Tiara Ratu Primadhini @tiararatu_74
Surabaya - Jawa Timur

Lagi booming banget ini yakannn,, husttt, #YangTahuTahuAja
Bikin penasaran, karna sepanjang jalan rame bgt pada jualan ini, dan setelah dicobain ternyata gini tohhh..
Pedes, gurih, kenyal, krenyes jadi satu. Bikinnya cincaiii kaliii. Yuk buruan cek cek resep dibawahh..

Happy Cooking😘

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Lagi booming banget ini yakannn,, husttt, #YangTahuTahuAja
Bikin penasaran, karna sepanjang jalan rame bgt pada jualan ini, dan setelah dicobain ternyata gini tohhh..
Pedes, gurih, kenyal, krenyes jadi satu. Bikinnya cincaiii kaliii. Yuk buruan cek cek resep dibawahh..

Happy Cooking😘

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Tahu Kocek

Tiara Ratu Primadhini
Tiara Ratu Primadhini @tiararatu_74
Surabaya - Jawa Timur

Lagi booming banget ini yakannn,, husttt, #YangTahuTahuAja
Bikin penasaran, karna sepanjang jalan rame bgt pada jualan ini, dan setelah dicobain ternyata gini tohhh..
Pedes, gurih, kenyal, krenyes jadi satu. Bikinnya cincaiii kaliii. Yuk buruan cek cek resep dibawahh..

Happy Cooking😘

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Lagi booming banget ini yakannn,, husttt, #YangTahuTahuAja
Bikin penasaran, karna sepanjang jalan rame bgt pada jualan ini, dan setelah dicobain ternyata gini tohhh..
Pedes, gurih, kenyal, krenyes jadi satu. Bikinnya cincaiii kaliii. Yuk buruan cek cek resep dibawahh..

Happy Cooking😘

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  • 1 kotaktahu putih
  • 150 grtepung terigu
  • 150 grtepung tapioka
  • 3 siungbawang putih
  • 1 batangdaun bawang
  • 200 mlair panas
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtkaldu bubuk
  • 1/2 sdtlada bubuk
  • Secukupnyakol (untuk pelengkap)
  • Sambel :
  • 10 buahcabe rawit (kukus)
  • 1 siungbawang putih
  • Secukupnyakaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Karena saya pake tahu putih, jadi harus digoreng terlebih dahulu hingga bagian dalamnya kopong. Kalau mau pake tahu pong bisa skip tahap ini ya

    Foto langkah ke 1 dari resep Tahu Kocek.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tahu Kocek.
  2. 2

    Campurkan tepung, bawang putih, daun bawang (bisa di skip), dan seasoning, tambahkan air panas sambil diaduk, uleni hingga rata

    Foto langkah ke 2 dari resep Tahu Kocek.
  3. 3

    Belah tahu, masukkan adonan tepung, kemudian kukus ± 10 menit. Setelah matang potong tahu, goreng sebentar hingga agak kering, sisihkan. Potong kol memanjang, sisihkan

    Foto langkah ke 3 dari resep Tahu Kocek.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tahu Kocek.
  4. 4

    Untuk sambelnya, haluskan semua bahan, dan koreksi rasa

    Foto langkah ke 4 dari resep Tahu Kocek.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tahu Kocek.
  5. 5

    Campurkan tahu dan kol sambil dibejek sedikit agar sambel bisa agak meresap, dan tahu kocek siap dihidangkan

    Foto langkah ke 5 dari resep Tahu Kocek.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Tiara Ratu Primadhini
Tiara Ratu Primadhini @tiararatu_74
pada 26 Juli 2026 13.29
Surabaya - Jawa Timur
Cp : @tiararatu._ (instagram) +6285736031455 (chat only)Happy Cooking😘
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tahu Kanji Daun Bawang Kol Tahu Putih Cabe Rawit Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 15 | Ase Cabe Gendot
  2. Gulai Daun Singkong
  3. Wedang Jahe Jeruk Nipis
  4. Ayam Suwir Bumbu Kuning
  5. Ayam Rica-Rica Bamboe
  1. Perkedel Kentang
  2. Siomay (dim sum) ayam udang
  3. Tempe Mendoan
  4. Chicken Katsu
  5. Tahu Crispy ala tahu Go
  1. Tahu Aci Tegal
  2. Bola-Bola Pepes Tahu Jamur
  3. Bolu kukus ubi
  4. Tahu Cabe Garam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26339300
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close