Bubur Candil
𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Ngomongin favorit masa kecil, sudah pasti jajanan jadul di pasar nggak ketinggalan. Dulu nenek saya yang jualan di pasar sering sekali beli bubur candil. Di kampung kami disebut jenang grendul.
Saya masih kadang bikin, ngobatin kangen masa kecil.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juli2026
#SelaluIstimewa
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#Kopijos_FavoritSiKecil
Bubur Candil
𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Ngomongin favorit masa kecil, sudah pasti jajanan jadul di pasar nggak ketinggalan. Dulu nenek saya yang jualan di pasar sering sekali beli bubur candil. Di kampung kami disebut jenang grendul.
Saya masih kadang bikin, ngobatin kangen masa kecil.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juli2026
#SelaluIstimewa
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#Kopijos_FavoritSiKecil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan sirup gula di panci. Masak hingga mendidih dan gula larut.
- 2
Angkat dan saring. Sisihkan dulu.
- 3
Campur bahan candil hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
- 4
Bentuk bola-bola sebesar kelereng.
- 5
Didihkan air secukupnya. Kecilkan api. Rebus bola-bola candil hingga mengapung.
- 6
Di kompor sebelah, masak lagi sirup gula dengan api kecil. Angkat bola-bola candil yang sudah mengapung dan masukkan ke dalam sirup gula. Lakukan hingga habis.
- 7
Kentalkan dengan tepung ketan yang dicairkan dengan sedikit air. Lanjutkan memasak hingga mengental dan matang.
- 8
Saus: Campur semua bahan dan masak hingga mendidih. Aduk terus agar tidak bergumpal. Masak hingga saus mulai mengental. Angkat.
- 9
Penyajian: tuang bubur candil ke dalam gelas atau mangkuk saji. Siram dengan saus. Siap disajikan.
𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar