Klepon Tepung Ketan

Bismillaah
Mumpung anak-anak libur sekolah, bikin klepon buat camilan temen ngeteh.
Udah lama banget ga bikin jajanan tradisional ini.
Kleponnya pakai tepung ketan Rose Brand yang memiliki tekstur adonan halus, mudah diayak, kenyal dan pulen. Sehingga klepon yang dihasilkan bener-bener mantul.. 😋
#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KamiYogyakarta2026 #Kami_Yogyakarta2026 #Kopijos_Juli202
Klepon Tepung Ketan
Bismillaah
Mumpung anak-anak libur sekolah, bikin klepon buat camilan temen ngeteh.
Udah lama banget ga bikin jajanan tradisional ini.
Kleponnya pakai tepung ketan Rose Brand yang memiliki tekstur adonan halus, mudah diayak, kenyal dan pulen. Sehingga klepon yang dihasilkan bener-bener mantul.. 😋
#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KamiYogyakarta2026 #Kami_Yogyakarta2026 #Kopijos_Juli202
Cara Membuat
- 1
Sisir gula merah untuk isian. Sisihkan. Dalam wadah, masukkan tepung ketan dan tepung beras Rose Brand, lalu sisihkan dulu. Dalam gelas campur air hangat, gula pasir Rose Brand dan pasta pandan. Aduk rata.
- 2
Masukkan air hangat ke tepung dan uleni hingga bisa dipulung.
- 3
Ambil satu sendok adonan, lalu bulatkan dan beri isian gula merah sisir.
- 4
Didihkan secukupnya air. Rebus klepon hingga matang/ mengapung, lalu angkat.
- 5
Siapkan kelapa parut yang sudah dikukus, lalu gulingkan klepon dengan kelapa parut.
- 6
Siap dinikmati.
- 7
Yummy.. 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar (3)