कसूरी मेथी पनीर मसाला Kasuri methi paneer masala
#CA26
#kasuri_methi_paneer_masala
कसूरी मेथी पनीर मसाला एक बहुत आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है अगर घर पर मेहमान बिना बताए आजाये और पनीर घर में हो तो बहुत जल्दी बन कर तैयार होजाती है ये सब्जी
कसूरी मेथी पनीर मसाला Kasuri methi paneer masala
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कसूरी मेथी पनीर मसाला एक बहुत आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है अगर घर पर मेहमान बिना बताए आजाये और पनीर घर में हो तो बहुत जल्दी बन कर तैयार होजाती है ये सब्जी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में तेल गरम करें और उसमें लाल मिर्च सूखी और प्याज स्लाइस किए हुए डाले और भून ले हल्का फिर लहसुन,प्याज, अदरक का पेस्ट डाले और मिलाए
- 2
पेस्ट डालने के बाद टमाटर का पेस्ट डाले मसाले डाले लाल मिर्च पाउडर स्वाद अनुसार जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, और गरम मसाला, हल्दी पाउडर नमक स्वाद अनुसार सभी को साथ में डाले और मिलाएं 30 सेकेंड के लिए भून ले
- 3
सारे मसाले जब भून जाए फिर कसूरी मेथी डाले और मिलाएं
- 4
फिर पनीर डाले मिलाए और हल्का मसाले के साथ फ्राई करे
- 5
फिर 30सेकेंड के लिए पानी डाले अपने ज़रूरत अनुसार और ढक्कन लगा कर पकाए
- 6
फिर ऊपर से फ्रेश मलाई डाले और एक बाउल में परोसे
- 7
आप इसे पराठे चावल पूरी कुल्चे किसी के साथ भी परोस सकते है
टिप्स
और स्वाद बढ़ जाए तो आप इसमें ड्राई फ्रूट्स का पेस्ट डाल सकते है
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