Korean Cheese Ball

Name: Korean Cheese Ball
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung ketan; 35 gr Tepung terigu; 25 gr Gula pasir; 1/4 sdt Baking Powder; Sejumput garam; 120 ml Air panas; 25 gr mentega; Secukupnya Keju quickmelt; Secukupnya bubuk keju

Aurelia Evelinadine @chefreaevelinadine

Resep by : ig Martin Praja

Lebih banyak

Korean Cheese Ball

Aurelia Evelinadine @chefreaevelinadine

Resep by : ig Martin Praja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grTepung ketan
35 grTepung terigu
25 grGula pasir
1/4 sdtBaking Powder
Sejumputgaram
120 mlAir panas
25 grmentega
SecukupnyaKeju quickmelt
Secukupnyabubuk keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung ketan, tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam dan air panas ke dalam bowl. Aduk rata.
2

Tambahkan mentega. Aduk hingga adonan kalis. Istirahatkan adonan selama 30 menit.
3

Timbang adonan kurang lebih per 17 gr hingga adonan habis. Pipihkan. Isi dengan keju quickmelt, kemudian bentuk menjadi bulatan kecil.
4

Panaskan minyak. Goreng korean cheese ball dengan api sedang hingga matang. Angkat. Tiriskan.
5

Campurkan korean cheese ball dengan bubuk keju. Aduk rata. Sajikan.