Pempek Lenjer Kecik
Yeayy🥳
Happy banget bisa setor 3 tema Kelas Kami Spesial dengan foto minuman,makanan berkuah,dan yang terakhir ini cemilan🤗 Kemarin udah foto di luar ruangan dan depan pintu dengan cahaya matahari, yang ini di dalam ruangan dengan lampu dapur. Hasil fotonya tetap fokus,gak blur,dan menarik kan😍
Terimakasih banyak ya teh @heshidayat dan mbak @pre_sella udah berbagi ilmu,tips,dan trik memfoto makanan dengan memperhatikan arah cahaya,sehingga masakan yang sederhana,seperti pempek cemilan favorit ini bikin “glek” nelen ludah😄
Pempek Lenjer Kecik
Yeayy🥳
Happy banget bisa setor 3 tema Kelas Kami Spesial dengan foto minuman,makanan berkuah,dan yang terakhir ini cemilan🤗 Kemarin udah foto di luar ruangan dan depan pintu dengan cahaya matahari, yang ini di dalam ruangan dengan lampu dapur. Hasil fotonya tetap fokus,gak blur,dan menarik kan😍
Terimakasih banyak ya teh @heshidayat dan mbak @pre_sella udah berbagi ilmu,tips,dan trik memfoto makanan dengan memperhatikan arah cahaya,sehingga masakan yang sederhana,seperti pempek cemilan favorit ini bikin “glek” nelen ludah😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Yuk kita mulai mengadoni,masukkan ikan giling dan air dingin ke dalam mangkuk mixer lalu dimixer sampai tercampur merata (2 menit),matikan mixer,masukkan garam dan penyedap,mixer lagi sampai kental (adonan tidak jatuh saat diangkat),matikan mixer masukkan tepung tapioka lalu mixer dengan speed rendah lalu tinggi selama 2 menit sampai adonan pulen,tercampur rata).
- 2
Didihkan air,siapkan tapioka dalam piring untuk baluran. Lumuri telenan dan telapak tangan dengan tapioka. Ambil 1,5 sdm adonan,rounding di atas telenan lalu gulingkan berbentuk memanjang,tekan ujung kanan kiri jadi rata,biar cantik bentuknya,masukkan ke dalam air mendidih,lakukan sampai adonan habis,masak sampai mengapung dan mengembang,segera angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan pempek,goreng sebentar saja,angkat tiriskan,segera sajikan selagi hangat dengan cocolan cuko asem manis pedes🥳
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar