Grízes krémes
Forrás: receptneked.hu
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, a tepsit kibéleljük sütőpapírral.
- 2
A lisztet, kakaóport és sütőport összekeverjük.
- 3
A tojásfehérjét cukorral kemény habbá verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat.
- 4
A lisztes keveréket óvatosan beleforgatjuk a tojásos masszába.
- 5
A tésztát a tepsibe simítjuk, 25 percig sütjük, majd kihűtjük.
- 6
A krémhez a búzadarát, pudingport, cukrot, vaníliás cukrot simára keverjük, tejjel felöntjük, sűrűre főzzük.
- 7
Langyosra hűtjük, majd kihabosítjuk a margarinnal vagy vajjal.
- 8
A krémet a kihűlt piskótára simítjuk.
- 9
A mázhoz a tejszínt felmelegítjük, hozzáadjuk a csokoládét, simára keverjük.
- 10
A mázat a sütemény tetejére öntjük, hűtőben pár órát dermesztjük.
Tippek
A tojásfehérjét mindig tiszta, zsírtalan edényben verjük fel, hogy a hab jól megemelkedjen.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek