レンジで！ブロッコリーしらすの和風和え

Name: レンジで！ブロッコリー しらすの和風和え
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 小房 4個(60gくらい); しらす(釜揚げしらす) 50g程; 醤油 ほんの少し; 胡椒 少々

331ミミイ @331_mimii_

しらすの塩味と旨味、ブロッコリーの旨味が美味しい1品です♪レンジ調理、混ぜるだけで簡単に出来ます。

レンジで！ブロッコリーしらすの和風和え

331ミミイ @331_mimii_

しらすの塩味と旨味、ブロッコリーの旨味が美味しい1品です♪レンジ調理、混ぜるだけで簡単に出来ます。

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材料

1人分

ブロッコリー小房 4個(60gくらい)
しらす(釜揚げしらす) 50g程
調味料
醤油ほんの少し
胡椒少々

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作り方

1
小房に分けたブロッコリーは、よく洗う。
2
ブロッコリーを耐熱皿に乗せて、ふんわりラップをし、レンジ600wで2分チンする。※レンジ後は熱いので、火傷に注意！
3

✾ブロッコリーは、茎にようじを刺してみて、スっと刺されば火が通っています。
4

ブロッコリーを冷まして、冷めたらしらすと和えて、胡椒、醤油をかける。

コツ・ポイント

・ブロッコリーのレンジ時間は、様子を見て加減してください。

※ブロッコリーをレンジから取り出すときは、熱いので火傷に注意してください！

・ブロッコリーは水にさらさず、そのまま冷やしてください。

・醤油は少なめがおすすめです。

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2026/08/24 08:39に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁