Bolen pisang coklat ala bunda iin
Suka banget bolen pisang jadinya buat sendiri setelah coba2 bny resep akhirnya Nemu yg paling cocok di lidahku
Bolen pisang coklat ala bunda iin
Suka banget bolen pisang jadinya buat sendiri setelah coba2 bny resep akhirnya Nemu yg paling cocok di lidahku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisang dibagi 3 kemudian disangrai di wajan diberi mentega sedikit spy TDK mudah gosong kemudian sisihkan
- 2
Uleni semua bahan A kemudian sisihkan dan diamkan selama 15 menit
- 3
Uleni bahan B kemudian sisihkan dan diamkan selama 15 menit
- 4
Bahan A dirol sampai ketebalan 1 cm, sisihkan, bahan B dirol hny spy lebih rata kemudian ditaruh di tengah bahan A yg sdh dirol tadi spy bisa tertutup semua bagian oleh bahan A yg di rol tadi, kemudian dirol sampai rata lalu ditumpuk dr 3 bagian menjadi 1 bagian
- 5
Kemudian dirol sampai tebalnya 1 cm kemudian dibagi mjd 3 bagian lalu ditumpuk menjadi 1 bagian dan dirol.lagi diulang sampai 2-3 x rol sampai terlihat sdh berlapis lapis
- 6
Potong menjadi 30 bagian yg sama besar dan panjangnya kemudian sisihkan
- 7
Ambil 1 bagian kemudian rol bag pinggir atas dan bawah, taruh coklat oles, pisang dan keju kemudian ditutup bag samping dulu baru bag atas bawah sampai semua bagian terisi pisang coklat dan keju
- 8
Olesi bag atas dg kocokan kuning telur dan taburi keju parut dan atau meses sesuai selera kemudian panggang di oven selama 25+30 menit sesuai oven masing-masing
- 9
Setelah oven mati bisa diangkat bolennya dan disajikan sesuai selera
Tips
Pilih pisang yg manis tp TDK sepet spy hasil bolen nya legit, untuk toping bisa sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar