Bolu Kukus Cokelat Gluten Free
Bahagia sekali hari ini, perdana bikin bolu kukus gluten free dan berhasil bisa mekar sumringah begini,pas waktu buka kukusan jadi bikin hatiku berbunga sumringah (senyum-senyum sendiri) karena berhasil mekrok kuenya 😍😍Kata mbak anjani dg obrolan diskusi harusnya nama tuh kue, kue bahagia bukan bolkus mekar 😂.kan mesti mekar tuh kue 😂, kalau ga mekar berarti kuenya maunya mingkem aja ga mau ketawa ehe canda..
Buat yg lagi ngurangin atau punya alergi gluten, tetap bisa nyemil enak tanpa rasa bersalah! Bolu kukus cokelat ini teksturnya tetap lembut dan mekar cantik sempurna, padahal cuma pakai tepung beras dan maizena. Di-mixer sebentar biar adonannya makin mengembang dan rata. Manisnya pas, rasa cokelatnya mantap, dan cara bikinnya simpel. Enak banget di perut dan sebenarnya aku anaknya orang nya sudah didikan suruh makan gluten free sama ortuku tp kadang suka bandel 😂
Yuk, cobain bikin di rumah untuk camilan keluarga!
Di resep aslinya jadi 12 pcs dan pakai whisker, tapi di sini aku pakai mixer biar prosesnya lebih cepat dan hemat tenaga.
dan buat dengan setengah resep jadi 6 pcs.
Pemateri : Mbak Arina Putri @Riens_Putri Batam
#BoluKukus #GlutenFree #BoluKukusCokelat #ResepBoluKukus #CamilanSehat #KelasKaMI_BoluKukus #CINTE_KelasBoluKukus #BoluKukusnyaKomjak #CookpadCommunity_Jakarta
*25 Juli - 9 Agt 2026*
Akun cookpad Arina Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/13787185
Bolu Kukus Cokelat Gluten Free
Bahagia sekali hari ini, perdana bikin bolu kukus gluten free dan berhasil bisa mekar sumringah begini,pas waktu buka kukusan jadi bikin hatiku berbunga sumringah (senyum-senyum sendiri) karena berhasil mekrok kuenya 😍😍Kata mbak anjani dg obrolan diskusi harusnya nama tuh kue, kue bahagia bukan bolkus mekar 😂.kan mesti mekar tuh kue 😂, kalau ga mekar berarti kuenya maunya mingkem aja ga mau ketawa ehe canda..
Buat yg lagi ngurangin atau punya alergi gluten, tetap bisa nyemil enak tanpa rasa bersalah! Bolu kukus cokelat ini teksturnya tetap lembut dan mekar cantik sempurna, padahal cuma pakai tepung beras dan maizena. Di-mixer sebentar biar adonannya makin mengembang dan rata. Manisnya pas, rasa cokelatnya mantap, dan cara bikinnya simpel. Enak banget di perut dan sebenarnya aku anaknya orang nya sudah didikan suruh makan gluten free sama ortuku tp kadang suka bandel 😂
Yuk, cobain bikin di rumah untuk camilan keluarga!
Di resep aslinya jadi 12 pcs dan pakai whisker, tapi di sini aku pakai mixer biar prosesnya lebih cepat dan hemat tenaga.
dan buat dengan setengah resep jadi 6 pcs.
Pemateri : Mbak Arina Putri @Riens_Putri Batam
#BoluKukus #GlutenFree #BoluKukusCokelat #ResepBoluKukus #CamilanSehat #KelasKaMI_BoluKukus #CINTE_KelasBoluKukus #BoluKukusnyaKomjak #CookpadCommunity_Jakarta
*25 Juli - 9 Agt 2026*
Akun cookpad Arina Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/13787185
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.Campurkan Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue, kemudian ayak dan campur rata.
- 2
Campurkan telur, Gula Pasir Rose Brand, dan vanilla essence. Kocok dengan whisk hingga gula larut dan telur berubah warna.
Tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan campuran tepung bertahap ke dalam adonan.
Tambahkan Minyak Rose Brand, aduk hingga adonan tercampur rata.
- 4
Sebelum itu, panaskan kukusan terlebih dahulu, ketika kita membuat adonan agar langsung cepat kukus. tutupnya bungkus dengan serbet bersih agar air tidak menetes. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah diberi cake case hingga terisi penuh. Karena ga ada gelas takar jadi aku nuang pake sendok sayur
- 5
Masukkan adonan ke dalam pengukus dan kukus selama 15 menit dengan api besar, tapi aku make api sedang karena kompor nya aku rinai apinya besar kalau ukuran sedang, dan kukus selama 20 menit. Dapat 15 menit tes adonan matang atau engganya dg tusukan sate atau bisa yang lain. Kalau tidak lengket berarti sudah matang
- 6
Keluarkan kue dari cetakan, dan sajikan^^, selamat mencoba selamat menikmati ^^
- 7
Masukan dari coach, selipin sini biar ga lupaaa,, semoga bermanfaat semua ^^
- 8
Alhamdulillah, Rabu 12 Agustus 2026 bolu kukus cokelat gluten free, masuk dalam grid jadi pilihan tim lokal Jakarta.. Makasih tim lokal Jakarta bu Lina bachri dan mbak risa 🥰🙏🏻
Tips
Bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih, agar air kukusan tidak menetes di adonan.
Panaskan kukusan terlebih dahulu, baru masukkan adonan nya.
Kukus adonan dalam kukusan yang benar-benar panas dan gunakan api yang panasnya stabil tidak naik turun
Tes adonan ketika sudah mau matang dengan tusuk gigi atau tusuk sate. Kalau adonan tidak lengket berarti sudah matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar