Kue Putu dengan Cetakan

Name: Kue Putu dengan Cetakan
Yield: 6-8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung beras Rose Brand; 2 sdm Tepung beras ketan Rose Brand; 150 ml Jus pandan (dari 10 lembar daun pandan + 2 tetes pasta pandan); 1/2 sdt Garam; 150 gr Gula merah sisir halus; 1 lembar Daun pandan (simpulkan); 150 gr Kelapa parut; 1/4 sdt Garam

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

Kue putu bambu berasal dari Jawa, Indonesia, dan merupakan hasil perpaduan budaya dengan kue tradisional Tiongkok bernama xianroe xialong dari masa Dinasti Ming. Di Indonesia, kue ini sangat akrab sebagai jajanan pasar khas Jawa. alih2 dengan bambu, kali ini putu pun bisa dibuat dengan cetakan dengan tampilan yang lebih menarik. edisi kelas jajan pasar beberapa saat yang lalu, manda remidi dengan putu versi cetakan.. terimakasih mb yuna tuk inspirasinya..

source : @yunarichard

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KamiYogyakarta2026 #Kami_Yogyakarta2026 #Kopijos_Juli2026

source : @yunarichard

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KamiYogyakarta2026 #Kami_Yogyakarta2026 #Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Kue Putu dengan Cetakan

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

source : @yunarichard

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KamiYogyakarta2026 #Kami_Yogyakarta2026 #Kopijos_Juli2026

source : @yunarichard

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KamiYogyakarta2026 #Kami_Yogyakarta2026 #Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6-8 buah

200 grTepung beras Rose Brand
2 sdmTepung beras ketan Rose Brand
150 mlJus pandan (dari 10 lembar daun pandan + 2 tetes pasta pandan)
1/2 sdtGaram
150 grGula merah sisir halus
Pelengkap :
1 lembarDaun pandan (simpulkan)
150 grKelapa parut
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung beras Rose Brand dan tepung ketan Rose Brand, kukus selama 15 menit. Siapkan jus pandan. (part ini manda lupa menambahkan pasta pandan, jd warnanya bener2 alami daun, kurang menarik y) 😁
2

Angkat tepung, tunggu hangat, tuang jus pandan, aduk rata (bergerindil) saring.
3

Masukkan dalam cetakan yang sudah dioles minyak, masukkan tepung setengah cetakan, tambahkan gula aren/gula merah serut. Tambahkan lagi tepung hingga penuh.
4

Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan dengan pelengkap. Campur semua bahan pelengkap jadi satu. Kukus selama 15 menit. Hidangkan dengan putu.

Tips

untuk warna lebih menarik pasta pandan tidak boleh skip. adonan jangan ditekan2 supaya tetep lembut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

pada 26 Juli 2026 15.26

Yogyakarta

Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊

Lebih banyak

Komentar

Yuna @yunarichard

26 Juli 2026 23.44

yummy 🥰

Kata kunci

Kue Putu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya