مربای انجیر قرمز

اگه آخر وقت برین سمت میوه فروشی می تونین مربای زمستونتون رو با قیمت کمتری درست کنین!🤭🥰
مربای انجیر قرمز
اگه آخر وقت برین سمت میوه فروشی می تونین مربای زمستونتون رو با قیمت کمتری درست کنین!🤭🥰
مراحل تهیه
- 1
انجیرها را تمیز بشویید و آبکشی کنید.
- 2
در قابلمه، یک لایه انجیر و یک لایه شکر بریزید تا مواد تمام شود.
- 3
آب را اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید.
- 4
روی شعله کم قرار دهید تا شکر کاملاً آب شود.
- 5
هل را اضافه کنید و اجازه دهید مربا با حرارت ملایم بجوشد.
- 6
در انتها عرق بیدمشک یا گلاب را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه شعله را خاموش کنید.
- 7
پس از خنک شدن، مربا را در ظرف تمیز بریزید. اگه میخواین برای طولانی مدت نگه دارین بهتره تو فریزر نگه دارین نکته جالبش این که یخ نمیزنه و میشه هر وقت خواستین ازش استفاده کنین من از آب یک لیمو تازه هم برای جلوگیری از شکرک نزدن استفاده کردم
ترفندها
شکر را لایه به لایه بریزید تا طعم مربا بهتر شود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات