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超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪
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超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

ラム酒とココアをたっぷり使ったフォンダンショコラ風のチョコレートケーキ♪♪しっとりとした生チョコ風の味わいにラム酒がきいていてたまらないおいしさです♪♪惜しげなくドライフルーツもナッツも使って超ゴージャスなフォンダンショコラ風ケーキにになりました♪♪ぜひぜひ一度お試しください♪♪

ラム酒とココアをたっぷり使ったフォンダンショコラ風のチョコレートケーキ♪♪しっとりとした生チョコ風の味わいにラム酒がきいていてたまらないおいしさです♪♪惜しげなくドライフルーツもナッツも使って超ゴージャスなフォンダンショコラ風ケーキにになりました♪♪ぜひぜひ一度お試しください♪♪

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超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

ラム酒とココアをたっぷり使ったフォンダンショコラ風のチョコレートケーキ♪♪しっとりとした生チョコ風の味わいにラム酒がきいていてたまらないおいしさです♪♪惜しげなくドライフルーツもナッツも使って超ゴージャスなフォンダンショコラ風ケーキにになりました♪♪ぜひぜひ一度お試しください♪♪

ラム酒とココアをたっぷり使ったフォンダンショコラ風のチョコレートケーキ♪♪しっとりとした生チョコ風の味わいにラム酒がきいていてたまらないおいしさです♪♪惜しげなくドライフルーツもナッツも使って超ゴージャスなフォンダンショコラ風ケーキにになりました♪♪ぜひぜひ一度お試しください♪♪

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材料

パウンドケーキ型1個分
  • 板チョコ 100g
  • 純正ココア 50g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 200g
  • バター 50g
  • たまご 2個
  • ラム酒 50cc
  • バニラエッセンス 小さじ1
  • ベーキングパウダー
  • ドライフルーツミックス 150g
  • レーズン 100g
  • 松の実 100g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱します。

  2. 2

    型に油を薄く伸ばし紙をひきます。

    • 超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪作り方2写真
  3. 3

    湯煎でチョコとバターを溶かしながらココアを混ぜ合わせます。

    • 超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪作り方3写真
  4. 4

    ボウルを湯煎から外してたまごとラム酒を入れよく練り混ぜ合わせます。

    • 超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪作り方4写真
  5. 5

    ベーキングパウダーとバニラエッセンスを入れよく練り混ぜます。

    • 超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪作り方5写真
  6. 6

    砂糖を入れてよく練り混ぜます。

    • 超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪作り方6写真
  7. 7

    ドライフルーツミックス、レーズン、松の実を入れよく練り混ぜます。

    • 超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪作り方7写真
  8. 8

    薄力粉を入れよく練り混ぜます。

    • 超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪作り方8写真
  9. 9

    型に流し入れます。

    • 超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪作り方9写真
  10. 10

    オーブンで約30分間焼いたらアルミホイルを被せてさらに50分間焼きます。竹串を刺して何もついていなかったら焼き上がりです

  11. 11

    粗熱が取れた型から外しお皿に並べたらフォンダンショコラ風ケーキのできあがり♪♪

    • 超簡単☆フォンダンショコラ風ケーキ♪♪作り方11写真

コツ・ポイント

たまごは入れたら分離をしない様によく混ぜ合わせます。ラム酒はたっぷり入れバニラエッセンスも入れる事でチョコ感が増します。焼き始めたら軽く表面に焼き色が付いたらアルミホイルを被せて焼きます。竹串を刺して何もついていなかったら焼き上がりです。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2026/07/30 22:31に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

ケーキ フォンダンショコラ ココア フルーツ バター レーズン 薄力粉 卵 ラム酒 板チョコ

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