Kwetiau
Menjadi pejuang asupan masuk dg Glikemik Rendah itu sebuah tantangan, demi sehat dan menjadi lifestyle untuk sekarang dan yg akan datang, pilihan jatuh pada tepung mocaf
Kwetiau
Menjadi pejuang asupan masuk dg Glikemik Rendah itu sebuah tantangan, demi sehat dan menjadi lifestyle untuk sekarang dan yg akan datang, pilihan jatuh pada tepung mocaf
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang tepung mocaf dan tepung tapioka sesuai takaran diatas, tuangkan air mendidih (wajib mendidih) agar tekstur yg didapat cepat Kalis dan mudah dipipihkan, tambahkan garam me;himalaya salt (boleh dengan garam biasa), dan bubuk kunyit
- 2
Aduk cepat dan ulen hingga tercampur rata dan Kalis, tidak ada sisa tepung dan tidak lengket ditangan
- 3
Bagi menjadi 4 adonan Kalis, gilas dengan rolling pin atau cetak dg alat giling, gilas sesuai dg keinginan untuk tingkat ketebalannya, lalu lipat wajib ditabur usap tepung agar saat dipotong bisa langsung terpisah²(tidak lengket)
- 4
Lakukan hingga adonan habis. Kwetiau siap direbus atau langsung bisa disimpan ditempat kedap udara bisa untuk stok (meal prepare)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar