Bolu kukus gula merah

Source : Arina Putri
Bismillah halooo teman Kami & Cookpader
Gak bosen buat praktek hasil belajar di #KelasKami_BoluKukus bersama narsum kece kita mba Arin @Riens_Putri
Entry ke 4 aku bikin bolkus gula merah ❤, pengukusan pertama lancar Alhamdulillah mekar cakep, karena mepet waktu mau ada acara akhirnya sisa adonan bolkus saya masukkan kulkas sekitar 3 jam lah. Sampe rumah saya keluarkan adonan nunggu suhu ruang trs coba kukus lagi, awalnya dah g berharap ngembang sih karena pikir saya itu bolu dah masuk kulkas jd paling mateng aja gt eh ternyata pas buka penutup kukusannya masyaAllah mekarnya malah cantik bgt 😍.. Setelah konsul dgn mba arin ternyata bagusnya memang masuk kulkas untuk menstabilkan kerja soda kue, waah bener2 pengalaman baru bagi saya 😍
Dan tak lupa terimakasiih banyak bimbingan & arahan di kelas food fotografi bersama cikgu @heshidayat & nengmin @pre_sella ❤🙏 selalu mengingatkan untuk "lap kamera sblm digunakan, pahami arah cahaya" Alhamdulillah nambah ilmu lagi ❤.. Untuk bahan2 seperti biasa saya menggunakan Rose Brand karena sudah terjamin kualitasnya 😍, yuk ini resep yg saya pakai ❤
#KreasiKamiSpesial_Cahaya
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Bolu kukus gula merah
Source : Arina Putri
Bismillah halooo teman Kami & Cookpader
Gak bosen buat praktek hasil belajar di #KelasKami_BoluKukus bersama narsum kece kita mba Arin @Riens_Putri
Entry ke 4 aku bikin bolkus gula merah ❤, pengukusan pertama lancar Alhamdulillah mekar cakep, karena mepet waktu mau ada acara akhirnya sisa adonan bolkus saya masukkan kulkas sekitar 3 jam lah. Sampe rumah saya keluarkan adonan nunggu suhu ruang trs coba kukus lagi, awalnya dah g berharap ngembang sih karena pikir saya itu bolu dah masuk kulkas jd paling mateng aja gt eh ternyata pas buka penutup kukusannya masyaAllah mekarnya malah cantik bgt 😍.. Setelah konsul dgn mba arin ternyata bagusnya memang masuk kulkas untuk menstabilkan kerja soda kue, waah bener2 pengalaman baru bagi saya 😍
Dan tak lupa terimakasiih banyak bimbingan & arahan di kelas food fotografi bersama cikgu @heshidayat & nengmin @pre_sella ❤🙏 selalu mengingatkan untuk "lap kamera sblm digunakan, pahami arah cahaya" Alhamdulillah nambah ilmu lagi ❤.. Untuk bahan2 seperti biasa saya menggunakan Rose Brand karena sudah terjamin kualitasnya 😍, yuk ini resep yg saya pakai ❤
#KreasiKamiSpesial_Cahaya
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Pertama buat air gula dl. Rebus gula merah, air, garam & daun pandan dgn api kecil hingga gula larut, matikan api, saring & dinginkan.
- 2
Siapkan bahan bolu & panaskan panci pengukus dgn api besar, dalam wadah kocok telur, vanili cair & Gula Pasir Rose Brand hingga warna telur berubah. Tuang air gula, aduk rata
- 3
Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata lalu tuang Santan Rose Brand & Minyak Goreng Rose Brand, aduk kembali hingga tdk ada minyak yg mengendap di dasar adonan
- 4
Setelah tercampur rata, saring & tuang ke gelas ukur. Siapkan cetakan yg sdh dialasi paper cup lalu tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Kukus selama 15 menit
- 5
Setelah matang, keluarkan dr kukusan & lepas dr cetakan, Sajikan. Selamat menikmati ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar