CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【基本】鶏そぼろ丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【基本】鶏そぼろ丼-レシピのメイン写真

【基本】鶏そぼろ丼

Kitchenマミ山
Kitchenマミ山 @cook_93090510

実は鶏そぼろが大好きな私😍お弁当に入れると美味しかったなぁ〜今は手抜きをしたい日に作ります(簡単だから👍)

実は鶏そぼろが大好きな私😍お弁当に入れると美味しかったなぁ〜今は手抜きをしたい日に作ります(簡単だから👍)

もっと読む

【基本】鶏そぼろ丼

Kitchenマミ山
Kitchenマミ山 @cook_93090510

実は鶏そぼろが大好きな私😍お弁当に入れると美味しかったなぁ〜今は手抜きをしたい日に作ります(簡単だから👍)

実は鶏そぼろが大好きな私😍お弁当に入れると美味しかったなぁ〜今は手抜きをしたい日に作ります(簡単だから👍)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏ひき肉(胸肉やもも肉) 400g
  • 醤油 大さじ6
  • 砂糖(三温糖) 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 酒 大さじ4
  • すりおろし生姜(チューブでも可) 小さじ1
  • 卵 3個
  • サラダ油(炒り卵用) 大さじ1
  • 炊いたご飯 適量
  • 焼き海苔 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に醤油、三温糖、みりん、酒、生姜を入れて温める。

  2. 2

    鶏ひき肉を加え、よくほぐしながら中火〜弱火で煮て味を染み込ませる。

    • 【基本】鶏そぼろ丼作り方2写真
    • 【基本】鶏そぼろ丼作り方2写真
    • 【基本】鶏そぼろ丼作り方2写真
  3. 3

    卵を割り、よくかき混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油をひき、卵を流し入れてよくかき混ぜる。泡立て器を使うと炒り卵が作りやすい。

    • 【基本】鶏そぼろ丼作り方4写真
    • 【基本】鶏そぼろ丼作り方4写真
  5. 5

    ご飯にそぼろと卵をのせ、焼き海苔を飾る。そぼろの味が濃いので卵にはあえて味をつけていません。

    • 【基本】鶏そぼろ丼作り方5写真

コツ・ポイント

胸肉だけのひき肉で作るとさっぱりした味わいになります。今回のひき肉はもも肉と胸肉を200gずつ入れて作りましたが、胸肉だけでも美味しいです😋

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Kitchenマミ山
Kitchenマミ山 @cook_93090510
2026/07/31 11:03に公開
主婦歴○十年、お料理、お菓子作りが大好きです。写真のアップルパイは自作、主人の大好物なので毎年作っています。最近の趣味はおしゃれなカフェや道の駅、農協巡り。珍しいお野菜やその土地の美味しい物を見つけてはテンション上がっています!!検索して、見る専門だったクックパッドにレシピを公開したのは娘にレシピノートを残したいと思ったのがきっかけです。いつか結婚する娘にシンプルかつ簡単な定番レシピこそ残しておきたい!少しずつ公開していきたいと思います(^ ^)
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 鳥そぼろ丼の人気検索で5位
  2. 鶏そぼろの人気検索で7位
  3. とりそぼろの人気検索で9位
  4. とり丼の人気検索で9位
  5. 鶏肉丼の人気検索で9位

このレシピのキーワード

丼 そぼろ 海苔 もも肉 卵 酒 とりひき肉 ご飯 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 創作料理♡鶏もも肉の甘辛焼き、春菊ペースト添え
  2. 簡単味噌汁
  3. ズッキーニのツナマヨグラタン
  4. いかの納豆あえ
  5. 牛肉とアスパラのオイスター炒め
  1. なすズッキーニゴーヤトマト★ラタトゥイユ
  2. 簡単★茄子とオクラのレンチン煮浸し
  3. 【牛肉とピーマンのオイスター炒め】ご飯が進む♡
  4. 簡単!ゆで卵入り鶏むね肉のしっとり煮♡゙
  5. 大葉香る♪梅とじゃこときゅうりの混ぜご飯
  6. Irish Coffee Crème Brûlée
  7. Tuscan Chicken Skillet
  8. Mushroom & spinach Omelet
  9. 188. Sweet & Spicy Braised Skipjack Tuna (Balado Tongkol)
  10. Japanese food
  1. キューピードレッシングで旨辛たぬきうどん
  2. おろしに梅肉ともずくでさっぱりソーメン
  3. 濃い味!ゴーヤの佃煮風キンピラ常備菜
  4. ズッキーニのスパニッシュ風オムレツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26388212
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close