Udang Saus Tomat

Name: Udang Saus Tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 g udang kupas; 1 1/2 sdm maizena; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 bawang bombay kecil, potong dadu kecil; 2 siung bawang putih, cincang; 1 1/2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt gula; 45 ml air; Secukupnya minyak

Bunda Zy @BundaZy

Menu sat set enakk

Lebih banyak

Udang Saus Tomat

Bunda Zy @BundaZy

Menu sat set enakk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

130 gudang kupas
1 1/2 sdmmaizena
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2bawang bombay kecil, potong dadu kecil
2 siungbawang putih, cincang
1 1/2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgula
45 mlair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi udang dengan maizena dan kaldu bubuk. Diamkan beberapa saat
2

Panaskan minyak, pan fry udang dengan minyak yg tdk trll sedikit. Angkat jika sdh berubah warna
3

Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi
4

Tambahkan saus tiram, saus tomat, gula, air. Aduk dan masak sebentar
5

Masukkan udang, aduk rata hingga meresap