Zöldséges karfiolfasírt
A darabszám a fasírt mèretètől függ.
#jùlius
Elkészítés
- 1
A karfiolt rózsáira szedem, sós vízben megfőzöm, hagyom teljesen kihűlni. A cukkinit és a répát meghámozom, kis lyukú reszelőn lereszelem. A cukkinit lesózva félreteszem,ha levet eresztett azt leöntöm róla és jól kinyomkodom. A karfiolt nagy lyukú reszelőn lereszelem.
- 2
A karfiolt, cukkinit, répát, zabpelyhet, tojást, fokhagymát, sót, borsot, majorannát és a mustárt egy tálba teszem és alaposan összedolgozom. 15 percet pihentetem.
- 3
A zsemlemorzsát és a szezámmagot összekeverem.A masszából korongokat formázok, megforgatom a zsemlemorzsában őket. A fasírtot forró olajban, közepes fokozaton pirosra sütöm.
- 4
Meleg tálalom. Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/26392952











Szöveges kommentek