Mákos palacsinta vaníliás pudinggal

Name: Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db tojás; 1 csomag vaníliáscukor (10 g); csipet só; 20 dkg liszt; 10 dkg darált mák – (lehet daráltalan is, de darálva finomabb); 2 dl tej; 2-3 dl szénsavas ásványvíz – szükség szerint; szükség szerint A sütéshez: olaj –; A krémhez:; 1 csomag vaníliás pudingpor; 3 ek. cukor – ízlés szerint; 4-5 dl tej – szükség szerint

Gazdagné Djinisinka Margit @margit

Mákos palacsinta vaníliás pudinggal

Gazdagné Djinisinka Margit @margit

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

4 adag

2 dbtojás
1 csomagvaníliáscukor (10 g)
csipetsó
20 dkgliszt
10 dkgdarált mák – (lehet daráltalan is, de darálva finomabb)
2 dltej
2-3 dlszénsavas ásványvíz – szükség szerint
szükség szerintA sütéshez: olaj –
A krémhez:
1 csomagvaníliás pudingpor
3ek. cukor – ízlés szerint
4-5 dltej – szükség szerint

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A liszthez hozzákeverjük a mákot, a vaníliás cukrot, az egész tojásokat, a sót és a tejet. Annyi ásványvízzel hígítjuk, hogy megfelelő legyen a sűrűsége.
2

Pihenni hagyjuk 20 percig, majd egymás után vékony palacsintákat sütünk belőle.
3

Megtöltjük a palacsintákat a krémmel. Két szélét kissé behajtjuk, és feltekerjük.
4

Tölthetjük a palacsintákat sűrűbb vaníliás sodóval vagy lekvárral is