Grillsajt lisztmentes cukkini tócsnival és sült paradicsomos dinnyesalátával
Egy igazi nyári húsmentes fogás: grillsajt (igaz, most serpenyőben készítve), balzsamecetes sült paradicsomos dinnyesalátával, lisztmentes cukkini tócsnival és fokhagymás görög joghurtos mártogatóssal, könnyű, finom ebéd egy forró, nyári napon.
Grillsajt lisztmentes cukkini tócsnival és sült paradicsomos dinnyesalátával
Egy igazi nyári húsmentes fogás: grillsajt (igaz, most serpenyőben készítve), balzsamecetes sült paradicsomos dinnyesalátával, lisztmentes cukkini tócsnival és fokhagymás görög joghurtos mártogatóssal, könnyű, finom ebéd egy forró, nyári napon.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkini tócsnihoz a cukkinit meghámoztam, nagy lyukú reszelőn lereszeltem, besóztam, állni hagytam, majd kinyomkodtam a levét. Hozzáadtam a reszelt répát, zúzott fokhagymát, útifűmaghéjat, sajtot és sajtkrémet. Sajnos nem mértem a hozzávalókat, csak 'szemre' készítettem. Kevés olajon korongokat sütöttem a masszából.
- 2
A dinnyesalátához a koktélparadicsomokat meglocsoltam kevés olívaolajjal, majd sütőben megsütöttem. Mikor kihűlt, összekevertem a többi hozzávalóval, és jól lehűtöttem.
- 3
Végül kevés olajon megsütöttem a grillsajtokat, a cukkini tócsnival, a dinnyesalátával tálaltam, illetve kapott még egy görög joghurtos- kapros- fokhagymás szószt.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek