Pisang Molen Mini

Name: Pisang Molen Mini
Yield: 1 porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh pisang matang, potong kecil; Secukupnya minyak goreng; 200 gr tepung terigu; 2 SDM maizena; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 2 SDM minyak; 35 gr margarin; 65 ml air dingin

tutie ichwani @dapur_puan

meulaboh_aceh barat

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikAnekaGorengan

Lebih banyak

Pisang Molen Mini

tutie ichwani @dapur_puan

meulaboh_aceh barat

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikAnekaGorengan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 porsi besar

5 bhpisang matang, potong kecil
Secukupnyaminyak goreng
Bahan kulit :
200 grtepung terigu
2 SDMmaizena
50 grgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
2 SDMminyak
35 grmargarin
65 mlair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan potongan pisang
2

Campur semua bahan adonan kecuali air. Aduk sampai merata.
3

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Ulen adonan sampai kalis. Lalu tutup adonan, diamkan 10-15 menit.
4

Ambil sedikit adonan, lalu gilas tipis memanjang. Ambil satu potong pisang, gulung. Lakukan sampai habis.
5

Panaskan minyak, goreng molen sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan