Singkong Thailand

Name: Singkong Thailand
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 1500 ml air; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan; Secukupnya wijen sangrai; 500 ml santan (dari 1 butir kelapa ukuran sedang); 1 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam; 1 SDM tepung beras+sedikit air Larutan tepung beras

adhesti @visavano_fnb

Semarang

Dessert asal Thailand ini terbuat dari rebusan singkong yang empuk dan legit lalu disiram dengan saus santan yang gurih, asin dan creamy. Sangat enak disajikan hangat maupun dingin. Cuzz ke resep yuk....

#Semangcook_SeaBlingsUnite #CookpadApron2026 #SeablingsUnite #CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Singkong Thailand

adhesti @visavano_fnb

Semarang

#Semangcook_SeaBlingsUnite #CookpadApron2026 #SeablingsUnite #CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

1 kgsingkong
1500 mlair
100 grgula pasir
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan
Secukupnyawijen sangrai
Bahan saus santan:
500 mlsantan (dari 1 butir kelapa ukuran sedang)
1 lembardaun pandan
1/2 sdtgaram
1 SDM tepung beras+sedikit airLarutan tepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas singkong, cuci bersih lalu potong-potong.
2

Didihkan air, masukkan singkong, daun pandan dan garam. Masak sampai singkong empuk.
3

Masukkan gula pasir dan masak sampai gula larut.
4

Saus santan: masukkan santan, daun pandan dan garam. Masak sambil diaduk sampai santan mau mendidih. Masukkan larutan tepung beras, masak kembali sampai saus santan mengental.
5

Tata singkong di piring sajikan, beri saus santan dan taburi dengan wijen sangrai. Singkong Thailand siap dihidangkan.