Cireng harum bawang rawit krispi luar kenyal dalam

Name: Cireng harum bawang rawit krispi luar kenyal dalam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok Tapioka; 3 siung bawang putih cincang; 1 cabe rawit merah cincang kasar,sesuai selera; 3 jumput garam; 1/2 sdt kaldu sapi/ penyedap lain bisa disesuaikan takarannya; secukupnya Air mendidih

Anisa @kobisasi

Pekalongan

Buat cemilan. Ada krispi kenyal,asin gurih pedas berpadu dalam sekali gigit.bikin nagih

Lebih banyak

Cireng harum bawang rawit krispi luar kenyal dalam

Anisa @kobisasi

Pekalongan

Buat cemilan. Ada krispi kenyal,asin gurih pedas berpadu dalam sekali gigit.bikin nagih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkokTapioka
3 siungbawang putih cincang
1cabe rawit merah cincang kasar,sesuai selera
3 jumputgaram
1/2 sdtkaldu sapi/ penyedap lain bisa disesuaikan takarannya
secukupnyaAir mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan baskom, tuang tapioka, garam,kaldu,cabe,bawang.
2

Aduk pakai tangan.
3

Lubangi tengahnya sekitar setengah dari tinggi tapioka, kucuri air mendidih hingga meluber ke permukaan tapioka lain.
4

Aduk acak hanya biar gumpal. Jadi masih ada bagian kering,lembab (putih),dan matang(transparan).
5

Ambil sebagian adonan.Bentuk pipih.
6

Siap digoreng di minyak panas dengan api sedang hingga luarnya garing,putih.
7

Siap disajikan