Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Bismillah
Setor resep ke 1.910
Source resep akun Cookpad mba Arina @Riens_Putri
Link Resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26351484
Alhamdulillah akhirnya #KelasKaMI Bulan ini belajar menaklukan fear factor baking ibu-ibu sejagat Cookpaders yaitu "Kutukan Bolu Kukus"
Jujur awalnya nggak pede mau praktek.
Takut nggak berhasil karena sebelumnya kalau bebikinan bolu kukus hasilnya lebih sering mingkem, senyum malu-malu bahkan bantet alias gagal 😆
MaSyaaAllah narasumbernya baik hati dan fast respon, semua step by step, tips n trick dikupas tuntas mulai dari Zoom sampai di Grup WA
Dan yang paling penting lagi, di kelas ini ada varian #GlutenFree dan Coklat kesukaan anak-anak dan lebih bersahabat untuk saya dan pasukan dirumah 🥰
Yang pasti produk untuk bahan gluten free nya menggunakan produk berkualitas dari Rose Brand @RoseBrand yaitu Tepung Beras, Tepung Maizena, Gula Pasir dan Minyak Goreng Rose Brand
Membuat hasil bolunya lembut, moist, ringan, gurih manisnya pas dan nyoklat banget deh.
Terima kasih ya Team #KaMI telah menyelenggarakan
Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Bismillah
Setor resep ke 1.910
Source resep akun Cookpad mba Arina @Riens_Putri
Link Resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26351484
Alhamdulillah akhirnya #KelasKaMI Bulan ini belajar menaklukan fear factor baking ibu-ibu sejagat Cookpaders yaitu "Kutukan Bolu Kukus"
Jujur awalnya nggak pede mau praktek.
Takut nggak berhasil karena sebelumnya kalau bebikinan bolu kukus hasilnya lebih sering mingkem, senyum malu-malu bahkan bantet alias gagal 😆
MaSyaaAllah narasumbernya baik hati dan fast respon, semua step by step, tips n trick dikupas tuntas mulai dari Zoom sampai di Grup WA
Dan yang paling penting lagi, di kelas ini ada varian #GlutenFree dan Coklat kesukaan anak-anak dan lebih bersahabat untuk saya dan pasukan dirumah 🥰
Yang pasti produk untuk bahan gluten free nya menggunakan produk berkualitas dari Rose Brand @RoseBrand yaitu Tepung Beras, Tepung Maizena, Gula Pasir dan Minyak Goreng Rose Brand
Membuat hasil bolunya lembut, moist, ringan, gurih manisnya pas dan nyoklat banget deh.
Terima kasih ya Team #KaMI telah menyelenggarakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- 2
Campur tepung beras, maizena, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue, aduk rata, ayak/saring. Sisihkan
- 3
Kocok telur, gula, dan vanilla essence hingga mengembang.
- 4
Tambahkan susu cair dan campuran tepung yang sudah diayak, aduk hingga adonan tercampur rata.
- 5
Tambahkan minyak goreng, aduk balik perlahan hingga ke dasar wadah supaya adonan homogen
- 6
Tuang adonan ke cetakan bolu kukus.
- 7
Kukus selama 15 menit hingga matang. setelah matang, buka tutup kukusan, diamkan 3 menit, supaya tidak menyusut karena perubahan suhu drastis
- 8
Angkat dan biarkan dingin suhu ruang. simpan di wadah kedap udara atau kemas plastik. sajikan dengan minuman hangat kesukaan keluarga
Tips
Pastikan kukusan sudah panas dan mendidih
Sebelum menuang adonan ke cetakan, jangan lupa aduk perlahan adonan supaya minyak tetap rata dan adonan tidak turun
Jika menggunakan kukusan selain klakat, supaya lebih aman, tutup kukusan dibungkus kain agar uap tidak menetes ke adonan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)