Bolu Kukus Cokelat Gluten Free
Ingin makan camilan cokelat tapi tetap mau yang lebih ramah di perut? Bolu kukus cokelat gluten free ini jawabannya! 😍
Meskipun tanpa tepung terigu, teksturnya tetap lembut dan moist berkat penggunaan Tepung Beras Rose Brand yang super halus dan berkualitas. ✨
Rasa cokelatnya pekat, cocok banget buat teman ngopi maupun ngeteh bersama keluarga 🥰
Terimakasih Mba @Riens_Putri resepnya bener-bener anti gagal 🤩
#KelasKaMI_BoluKukus
#BoluKukusCokelat
#GlutenFree
#Cookpadcommunity_Lampung
Bolu Kukus Cokelat Gluten Free
Ingin makan camilan cokelat tapi tetap mau yang lebih ramah di perut? Bolu kukus cokelat gluten free ini jawabannya! 😍
Meskipun tanpa tepung terigu, teksturnya tetap lembut dan moist berkat penggunaan Tepung Beras Rose Brand yang super halus dan berkualitas. ✨
Rasa cokelatnya pekat, cocok banget buat teman ngopi maupun ngeteh bersama keluarga 🥰
Terimakasih Mba @Riens_Putri resepnya bener-bener anti gagal 🤩
#KelasKaMI_BoluKukus
#BoluKukusCokelat
#GlutenFree
#Cookpadcommunity_Lampung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campur Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, Cokelat Bubuk, baking powder dan soda kue. Ayak dan sisihkan.
- 3
Campur telur, gula pasir Rose Brand dan vanili cair. Kocok dengan whisk sampai gula larut dan telur berubah warna.
- 4
Tambahkan susu cair ke dalam adonan telur. Aduk rata.
- 5
Masukkan campuran tepung ke dalam adonan secara bertahap. Aduk sampai tercampur rata.
- 6
Tambahkan minyak goreng Rose Brand ke dalam adonan, aduk balik sampai tercampur rata. (Usahakan jangan sampai ada minyak yang mengendap)
- 7
Pindahkan adonan ke dalam gelas takar. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi casecake sampai terisi penuh.
- 8
Masukkan ke dalam pengukusan yang sudah dipanaskan. Lalu kukus selama 15 menit dengan api besar. Angkat.
- 9
Keluarkan kue dari cetakan. Kue siap disajikan.
Tips
1. Saat akan menuangkan adonan kedalam cetakan,aduk terlebih dahulu adonan agar tekstur bolu tidak liat.
2. Kukus dengan api besar.
3. Karena Kue dari tepung beras,teksturnya berbeda dengan kue dari tepung terigu, simpan kue di wadah kedap udara agar tetap lembab.
4. Jika pakai BPDA, cukup isi cetakan 3/4, jika BP biasa isi cetakan sampai penuh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar